Если вам не хватило новогодних праздников и хочется еще раз порадоваться их приходу — дождитесь Сагаалгана. В сегодняшнем материале расскажем о традициях и истории этого монгольского варианта Нового года и научим готовить буузы для праздничного стола. Сагаалган, известный также как праздник Белого месяца, является одним из самых значимых событий в жизни монгольских народов. Он символизирует начало нового года и, как и положено празднику такого масштаба, празднуется с большим размахом. Отмечают его...