Подойдут идеально для перекуса, в школу, на работу, в дорогу. . Нам понадобится : . 250 мл тёплой воды 3 ст ложки майонеза 1 яйцо 2 ст ложки сахара 0.5 чайной ложки соли 20 гр свежих дрожжей 450 гр муки +100 гр на подсыпку Начинка :докторская колбаса. . Приготовление : . Приготовим опару. Смешиваем теплую воду, 1 ст ложку сахара, дрожжи и 3 столовые ложки муки и оставляем на 15 минут до образования шапочки. Далее добавляем оставшийся сахар, соль , майонез, все хорошо перемешиваем. Частями добавляем муку и замешиваем тесто...

Рецепт знаменитых булочек с корицей и кремом! Ароматные и очень вкусные! Сдобное тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи и 1 ст.л. сахара. Оставляю на 10 минут. К яйцам всыпаю оставшийся сахар и соль. Взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор, и растопленное сливочное масло. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Вымешиваю, пока тесто не начнёт отходить от стенок миски. Стол дополнительно присыпаю мукой и вымешиваю 5-10 минут пока тесто не перестанет прилипать к столу. Если тесто всё же прилипает, можно добавить муку...