33 прочтения · 1 год назад
Новогодние булочки-ёлочка с сыром и чесночным соусом 🌲🧀🧄
Предлагаею Вашему вниманию рецепт очень мягких, ароматных булочек с сыром и чесноком, ну, а так как на носу новый год, то испекла их в форме ёлочки. В теплом молоке растворяем сухие дрожжи, сахар, соль и столовую ложку муки. Хорошо перемешиваем и оставляем на минут 15 в теплом месте до образования пенки. Переливаем опару в глубокую миску, добавляем растительное масло, один белок и муку. Замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. После того, как тесто поднялось обминаем его ещё раз, раскатываем колбаской и делим на равные части...
Новогодние булочки с кремом
#новыйгод Ингредиенты: мука, молоко, подсолнечное масло, дрожжи, соль, ванильный сахар, сахар, Для начинки:, яйцо, крахмала, сахара, молока, кокосовой стружки, Для сахарной глазури, сахарной пуды, воды Способ приготовления: Молоко подогреть до 35*, добавить дрожжи, 1 ч. л. сахара и 2 - 3 ст. л. муки. хорошо всё соединить. В миску с мукой добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и влить дрожжевую смесь. Замесить тесто, оставить на подъём на 1 час. Яйцо, крахмал, сахар и 0,5 ст...