Всем привет, дорогие друзья, приготовим сегодня очень пышные, нежные и мягкие булочки, которые тают во рту, а самым главным штрихом будет посыпка из сливочного масла с сахаром - штрейзель. Скорее давайте...

Предлагаею Вашему вниманию рецепт очень мягких, ароматных булочек с сыром и чесноком, ну, а так как на носу новый год, то испекла их в форме ёлочки. В теплом молоке растворяем сухие дрожжи, сахар, соль и столовую ложку муки. Хорошо перемешиваем и оставляем на минут 15 в теплом месте до образования пенки. Переливаем опару в глубокую миску, добавляем растительное масло, один белок и муку. Замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. После того, как тесто поднялось обминаем его ещё раз, раскатываем колбаской и делим на равные части...