Новогодними рецептами с читателями «АиФ» делится кондитер Ольга ШАЙКО. - Я профессиональный кондитер, окончила училище, потом техникум, а потом и университет. Всё моё обучение длилось 11 лет. За это время из кондитера, которым отработала 7 лет, я стала начальником кондитерского цеха. Работа мне очень нравилась, но всегда чего-то не хватало... И это я поняла, когда ушла во второй декретный отпуск. Именно тогда я начала готовить сладости дома, чтобы разнообразить свои будни. - Не трудно было? - Тяжеловато, конечно...

Новогодние подарки из зефира. Необычные мини-комплименты подойдут для поздравления всем! Мандаринки с цитрусом, шишки с вишней и черной смородиной, снежки - яблочные и манговые и ягодные елочки. Это очень вкусно! 1...