Здравствуйте! Сегодня готовим сладкие новогодние подарки из безе. Поделюсь очень удачным рецептом швейцарской меренги. Безе получается рельефным и не плывёт, получится даже у начинающих с первого раза. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 гр. белка 250 гр. сахара 100 гр. сахарной пудры щепотка лимонной кислоты ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Забегая вперед, сразу скажу, что перед началом приготовления заранее нужно подготовить все необходимые шаблоны, кондитерские мешки и насадки, которые вы будете использовать...

💐Цветочные букеты - это непременно символ праздника. Но у меня каждый раз сжималось сердце, когда я видела подоконник класса, заваленный уже увядающими растениями... Поэтому я всегда собирала букет в корзинке или шляпной коробке, чтобы цветы как можно дольше радовали преподавателя. И опять же, такие композиции удобно поставить на стол, нести ребенку до школы и транспортировать. Они стойко перенесут всю линейку, потому что получают влагу от флористической губки. Да, кто-то дарит один букет от класса,...