Буженина — это идеальное блюдо для новогоднего стола: ароматное, сочное и праздничное. Вот классический рецепт приготовления буженины в духовке. Приятного аппетита и с Новым годом! 🥳

Большое спасибо нашим читателям! Пусть вкусные рецепты будут всегда с вами. Если вам понравился рецепт, поставьте нам "Лайк" 👍 внизу статьи. Приятного аппетита! Важно правильно выбрать мясо перед приготовлением буженины. Для более сочного куска закуски лучше брать жирные части, как шея. Чтобы мясо получилось сухим, готовить буженину из постных кусков. Готовить блюдо надо заранее: мясу обязательно нужно промариноваться и полежать в холодильнике. Ингредиенты: Свинина : 1 Килограмм, Чеснок: 4-5 Зубчиков,...