Всем добрый день! Сегодня представляю вашему вниманию свое собственное меню на праздничную ночь. Долго, однако, я его составляла, точнее долго я собиралась его составить, а в итоге все равно вернулись к традиционному варианту. Разве что за небольшим исключением)). Итак, жду советов и критики, однако и надеюсь, что кому-то будет и полезно. Закуски Салаты Горячее Два горячих вряд ли кто-то осилит, может и до одного дело не дойдет. Но уж очень утку хочется приготовить. Мясо и в холодном виде останется вкусным...

А также рецепты легких заправок к любимым салатам. Хочу попробовать на Новый год что-то новое. Ведь говорят, как встретишь, так и проведешь. А вдруг потом весь год будет годом интересных открытий! Сначала о концепции. Не знаю как у вас, у меня уже лет 15 празднование проходит по одному и тому же сценарию. До 31 декабря мы все покупаем, а с утра наступает время готовки. Причем неважно, будут дети с нами или нет, готовится всего много, про запас, чтобы потом дня 4-5 вообще к плите не подходить. Это еще хорошо, если не работаешь в этот день...