Нарядные, ароматные, сочные и хрустящие — все эти эпитеты можно смело отнести к вкуснейшим итальянским брускеттам. Визуально они напоминают бутерброды. А по содержанию представляет собой кусочки хлеба, обжаренные до хруста и щедро сдобренные начинками: овощами, сырами, рыбой, мясными нарезками. Простор для кулинарного творчества здесь практически безграничен! Брускетты можно подать к завтраку, приготовить на праздник, а ещё они служат прекрасным аперитивом перед обедом или ужином. Мы же предлагаем 3 рецепта закусок, которые украсят собой новогодний стол...

Брускетта - это отличный вариант невероятно простой праздничной закуски! Мы подобрали для Вас три максимально простых рецепта, для приготовления которых понадобится минимум ингредиентов и времени! 1. Итальянская брускетта Ингредиенты: Приготовление: Нарезаем багет, сбрызгиваем его небольшим количеством оливкового масла и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Пока багет подсушивается в духовке, приступаем к начинке: Мелко нарезаем томаты, маслины, чеснок и базилик, заправляем оливковым маслом и добавляем соль...