Закуски такая же важная часть новогоднего стола, как и основные блюда. Отличным сытным дополнением праздничного меню могут стать итальянские брускетты. Для их приготовления не нужно обладать невероятными кулинарными навыками, при этом получаются они очень изысканными на вкус. Руководитель агентства выездного ресторанного обслуживания компании Catering by seasons Ксения Николаева поделилась с волгоградцами двумя простыми рецептами брускетты. Эта итальянская закуска станет прекрасным дополнением праздничного стола, а в некоторых случаях может послужить самостоятельным блюдом...
Брускетта - это отличный вариант невероятно простой праздничной закуски! Мы подобрали для Вас три максимально простых рецепта, для приготовления которых понадобится минимум ингредиентов и времени! 1. Итальянская брускетта Ингредиенты: Приготовление: Нарезаем багет, сбрызгиваем его небольшим количеством оливкового масла и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Пока багет подсушивается в духовке, приступаем к начинке: Мелко нарезаем томаты, маслины, чеснок и базилик, заправляем оливковым маслом и добавляем соль...