Брускетта - идеальный вариант закусок для любого торжества. Это блюдо можно обыграть самыми разными ингредиентами, а миниатюрная форма позволяет насладиться им буквально за один укус. Вообще, брускетта — это традиционное итальянское блюдо, которое представляет собой поджаренные ломтики белого хлеба с сочным топпингом из томатов с оливковым маслом, специями и чесноком. Исторически брускетта возникла в регионе Тоскана, и уже много веков является популярной закуской. Слово "брускетта" происходит от итальянского глагола "bruscare", что означает "поджаривать"...

Придумать оригинальные закуски на праздничный стол не так просто, если вы хотите интересных сочетаний и при этом все сделать быстро. Не обязательно ограничиваться стандартными бутербродами со шпротами и майонезном салате в помидорах. Делимся рецептами 5 интересных брускетт, которые подойдут для праздничного стола и не сложные в исполнении...