139 читали · 6 лет назад
«Скандинавская кухня» Аурель Бронте
Три хороших рецепта из новой книги про традиции северных стран мода на скандинавскую кухню привела, наконец, к тому, что в России стало появляться все больше и больше книг, ей посвященных. Очередное симпатичное...
156 читали · 5 лет назад
Хюгге, лагом, фрилувстайл: 3 идеи Нового года в Скандинавии
Чтобы новый год был счастливым, летим туда, где о счастье знают все. И на месте разбираемся, как скандинавы умудряются ежедневно наслаждаться самыми простыми вещами. Можно ли стать счастливее, если перенять скандинавские принципы жизни? Пока не попробуешь — не узнаешь. Предлагаем начать прямо с Нового года — в Скандинавии. Датчане считаются самой счастливой нацией в мире. Норвежцы и шведы не сильно от них отстают. У каждого из этих народов есть своя концепция устройства жизни со странными для нас названиями: хюгге, лагом, фрилувстайл...