1712 читали · 4 года назад
Сырокопченая колбаса Праздничная из Светофора, снимаем пробу!
Всем доброго времени суток! Сегодня хотим поделиться обзором колбасы, приобретенной в магазине Светофор. Ранее мы уже совершали покупки сырокопченой колбасы в данном магазине об этом если интересно можно посмотреть здесь... Сегодня же мы делимся впечатлениями о колбасе сырокопченой сухой с названием "Праздничная" от ООО "Вкус" Республика Хакасия, р.п. Усть-Абакан. Колбаса продавалась упакованной по три небольшие палочки, вес каждой по 230 грамм, обошлась нам упаковка в триста с небольшим рублей,...
242 читали · 2 года назад
Колбасная ностальгия
Колбаса Брауншвейгская – сырокопченый деликатес высшего сорта. В советские времена положить ее нарезку на праздничный стол считалось хорошим тоном. Странно, что это непролетарское название сохранилось при СССР. Впрочем, много ли этой колбасы доставалось пролетариям, история умалчивает. Откуда брауншвейская родом, понятно из названия. При этом на своей родине в немецком городе Брауншвейг в Нижней Саксонии выглядит продукт совсем не так, как мы привыкли.​ Там она больше напоминает ливерную колбасу, паштет...