Всем доброго времени суток! Сегодня хотим поделиться обзором колбасы, приобретенной в магазине Светофор. Ранее мы уже совершали покупки сырокопченой колбасы в данном магазине об этом если интересно можно посмотреть здесь... Сегодня же мы делимся впечатлениями о колбасе сырокопченой сухой с названием "Праздничная" от ООО "Вкус" Республика Хакасия, р.п. Усть-Абакан. Колбаса продавалась упакованной по три небольшие палочки, вес каждой по 230 грамм, обошлась нам упаковка в триста с небольшим рублей,...

Недавние проверки выявили в продукции известных российских брендов — «Сибирской продовольственной компании» и «Монастырской буренки» — трансглютаминазу, или так называемый «мясной клей». Эта добавка, запрещенная во многих странах, может способствовать развитию онкологических заболеваний. Трансглютаминаза — это фермент, который искусственно соединяет мелкие куски мяса, рыбы или творога, превращая их в единый продукт. Производители активно используют ее, потому что она позволяет: Однако научные исследования...