Из чего производят этот напиток? Можно ли самому «сварить» это болгарское чудо? Какая ракия продается в магазинах и ресторанах Болгарии и сколько она стоит? Ракия – самый популярный на Балканах крепкий алкогольный напиток. В Болгарии она является непременным атрибутом застолья и имеет статус национального продукта. Болгарская ракия имеет характерный аромат и вкус и может быть сравнима с итальянской граппой, мексиканской текилой, японским саке, американским бренди и, конечно, с русским самогоном...

Дорогие друзья! Мы продолжаем рассказывать о крепких алкогольных напитках, которыми вы можете порадовать своих гостей за новогодним столом. И поговорим мы сегодня о бренди! Бренди — это крепкий алкоголь, полученный путем дистилляции фруктово-ягодных соков и молодого вина. Крепость напитка колеблется от 40% до 60%, а крепость некоторых видов напитка достигает 86%. Как правило, одни виды бренди от других отличаются местом производства, выдержкой и особенностями ректификации. Бренди = Коньяк? Безусловно, в производстве бренди и коньяка много общего...