Друзья, в последнее время мы всё чаще пишем о том, как сэкономить под Новый год. Чем заменить буженину, как выдать крабовую палочку за лосося и прочее. Давайте, хотя бы ради интереса, заглянем в книгу рецептов для богатых. Как там без нас поживают устрицы, мидии, креветки и морские ежи? Впереди вас ждёт подборка рецептов, каждый из которых обойдётся не в одну тысячу рублей. Но почитать и помечтать – никто нам не запретит (не ввели же ещё запрещающий закон, да?). Традиционно на новогоднем столе...