Липецкие бобышки – старинный деревенский рецепт вкусных, сытных маленьких оладий, которые подают в сладком соусе. В старые времена они были праздничным блюдом. Раньше бобышки  готовили в русской печи, но в современном варианте вполне подойдет духовка...

Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: Заполнение: Шаги Заполнение 4. Используя смещенную лопаточку или тыльную сторону ложки, равномерно распределите начинку по тесту, оставляя 1 см от края. 5. Начиная с одного длинного конца, плотно сверните в рулет,разрежьте его вдоль пополам и расположите половинки, разрезанной стороной вверх, рядом друг с другом. Зажмите верхние концы вместе, затем плотно скрутите половинки друг вокруг друга, чтобы создать декоративную оплетку...