Продолжаем тему с ресторанными заморочками. Про гребешки многие писали, что в жизни их не видели, поэтому сегодня сделаем блюдо из того, что вы видите каждый день. Оно будет праздничным, из минимального количества ингредиентов, но, само собой, очень вкусным. А винный соус просто идеально сочетается с говяжьими стейками. Ингредиенты: Приготовление: Для мяса нам понадобится соус. Для его приготовления в сотейник наливаем 500 миллилитров красного сухого вина, кладём две небольшие веточки розмарина, две щепотки соли и шесть столовых ложек сахара (примерно 120 граммов)...

Это не просто подборка рецептов, это полноценное меню из 8 блюд для праздничного стола. Вам не придется продумывать, какие готовить салаты, закуски, что подать на горячее и какой испечь торт. Тут уже все продумано за вас. В качестве холодных закусок предлагаю подать вкуснейшую маринованную скумбрию, необычный печеночный рулет с сырной начинкой, а также рулет из лаваша с крабовыми палочками. Из горячих закусок советую приготовить простые, но очень вкусные «пенечки» с грибами под сырной корочкой....