940 читали · 1 год назад
Как празднуют Новый год в Татарстане?
Альфия родом из Татарстана. Она рассказала, как и когда отмечается традиционный татарский Новый год, чем он отличается от ночи 31 декабря и для чего накануне нужно стирать занавески и сеять пшеницу. Татарские новогодние традиции До новогодней ночи у нас принято наводить порядок дома, чтобы все плохое осталось в прошлом году. Конечно, чистоту надо поддерживать каждый день, но перед встречей нового года преимущественно. Я обязательно стираю занавески, всю одежду, особенно детскую, чтобы детей не сглазили...
376 читали · 1 год назад
Вместо оливье: лучшие рецепты блюд для новогоднего стола из регионов России
О том, что Россия — многонациональная страна, мы все вроде знаем, но редко задумываемся: что это значит на практике? Новогодний стол — одно из ярчайших воплощений наших различий: хотя кажется, что оливье и селедка под шубой объединили все постсоветское пространство, национальные традиции никуда не делись. Корреспонденты «МК» по всей России опросили хозяек: что будут готовить к Новому году татары, калмыки, марийцы и многие другие? Когда речь заходит о традиционных советских новогодних блюдах, чаще всего имеют в виду традиции крупных городов-миллионников, живущих в постоянной спешке...