Такое горячее блюдо из мяса можно и на ужин под любой гарнир приготовить, и на праздничном столе оно будет очень интересным. А рецепта проще и чтобы мясо было нежнейшее, придумать сложно. Показываем наш любимый вариант из свинины на луке в белом соусе. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для этого рецепта отлично подходит свиная шейка, но можно его приготовить и из корейки. Говядина, естественно, тоже хороша, но готовить из нее нужно чуть дольше. Итак, свинину режем на порционные кусочки, не слишком тонко...

Здравствуйте, дорогие читатели! Завтра к нам в гости приедет сестра и я готовлю отличный кусочек свинины, чтобы подать его в качестве мясной закуски на ужин. Можно подать в горячем виде, будет тоже очень вкусно, к примеру, с отварной картошкой и салатом из свежих овощей, но я подам в холодном. Купила свиную шею, просто приглянулся кусочек, но можно взять лопатку, с ней тоже получается отлично. В конце статьи прикреплю видео с рецептом вареной свиной шейки, посмотрите, тоже отличный рецепт и возможно вы приготовите на новогодний стол...