Сегодня в нашем меню рыба, а точнее лосось. Это, пожалуй, одна из самых универсальных рыб: ее можно жарить, варить, запекать, тушить, готовить на пару и на углях, а еще из лосося готовят супы, котлеты, пельмени, его коптят, солят и маринуют. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: У меня 800 г филе лосося с кожей, без чешуи и костей. Рыбкой займемся чуть позже, а пока приготовим для нее маринад. В небольшой миске соединяем 2 ст.л. соевого соуса, 60 г растопленного сливочного масла или сливок, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч...

В этой статье предлагаю вам 5 рецептов рыбных блюд, которые идеально подойдут для праздничного стола. Эти блюда просты в приготовлении и не требуют много времени. Они украсят любой стол и порадуют ваших гостей. Салат «Рыбный коктейль» Он станет украшением любого праздничного стола. Для его приготовления вам понадобится: · 1 банка консервированного лосося · 100 г маринованных грибов · 100 г майонеза · 2 помидора · 2 дольки лимона · 1 красный болгарский перец · листья салата Приготовление 1. Рыбу измельчить, грибы, яблоки мелко нарезать...