Доброго времени суток дорогие друзья! С Вами Умный Кот который расскажет много интересного о мире кулинарии от рецептов до истории блюд, продуктов и многое другое. После того как был встречен Новый год, надеюсь очень успешно. Долгой подготовке стола, поиска интересных рецептов. Появляется вопрос, что приготовить на Рождество? Для лучшего понимания самого праздника давайте немного углубимся в историю. Для большинства христиан и католиков праздник Рождества приходится на 25 декабря, согласно Григорианскому календарю...

Обязательное блюдо в Рождество для христианина – это кутья. Издавна считают, что, если съесть это блюдо на Рождество, в жизни будет счастье и успех. Готовят кутью из разных круп, рассмотрим еще 4 варианта, как сделать это блюдо. Кутья на Рождество, рецепт из риса с цукатами Что потребуется для приготовления блюда: рис с длинными зернами – 1 стакан; вода; изюм – пару горстей; соль – по вкусу; миндаль размоченный – 80 г; цукаты фруктовые – 50 г; мед натуральный – 3 ст. л. Как приготовить Шаг 1...