ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ВПЕРВЫЕ. ЭТУ ПОДБОРКУ ПОСВЯТИМ БЛЮДА ИЗ ЯЗЫКА, КОТОРЫЕ ВСЕГДА СЧИТАЛИСЬ ДЕЛИКАТЕСАМИ. Кроме того, что язык обладает прекрасными вкусовыми качествами, он еще и полезен. Это диетический продукт очень полезен как для взрослых, так и детей. В нём много необходимых для роста детей белка, витаминов и минералов. В настоящее время это не бюджетный продукт, но те полезные свойства, которыми он обладает позволяет хоть и редко, но включать его в своё меню...

Новогодние праздники – время щедрых застолий и изысканных блюд. Многие хозяйки включают в праздничное меню деликатесы, среди которых особое место занимают блюда из языка. Однако, при выборе между свиным и говяжьим языком возникает вопрос: в чем разница, и стоит ли переплачивать за более дорогой говяжий вариант? Разберемся в этом вопросе подробно, сравнив эти два вида языка по нескольким важным параметрам. Как справедливо отмечено в описании, разница в цене между свиным и говяжьим языком существенна...