Это блюдо можно подать в виде основного горячего, а также в качестве холодной закуски. Будем готовить шикарный мясной рулет из фарша. Список ингредиентов: Запекание: t 200°C 50 минут в фольге + 10-15 минут без фольги Давайте готовить! У меня в чаше 1 кг мясного фарша, в данном случае свинина, но можно использовать любое другое мясо или филе птицы. Добавляем к нему 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного перца, 1 ч.л. сухого чеснока или 3 зубка свежего, 1 полную ст.л. сушеной зелени. Туда же добавляем 1 яйцо, 1 ст...

Мясные "гнёзда" с овощной начинкой и сырной шапочкой — это что-то среднее между котлетами и зразами, но в более выигрышной подаче. Запекать "гнёздышки" будем в духовке. Получается отличное блюдо для праздничного стола и на каждый день. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇 Способ приготовления: Кусочки хлеба залить водой и оставить примерно на 3-5 минут. Переложить в чашу блендера, добавить репчатый лук и измельчить. Добавить в фарш. Посолить, поперчить и всё очень хорошо перемешать...