Праздничный стол – это не просто место, где собираются родные и близкие. Наши предки особое внимание уделяли рождественскому меню. Поэтому стоит вспомнить несколько блюд, которые смело можно использовать для праздничного стола. Борщ с грибами Борщ с грибами – это не только изысканное блюдо, но и символ обилия и уюта. Грибы считаются магическим продуктом, способным приносить удачу и благополучие. На праздничном столе борщ с грибами может стать настоящим оберегом на год. Утка с яблоками Утка, запеченная с яблоками, ассоциируется с семейным счастьем и изобилием...

Рождественский стол отличается своим обилием различных закусок. Паштет, соления, горячее, десерт – блюда, без которых он никогда не обходится. Рассказываем об этих вкусностях и делимся рецептами. Заяц под сметанным соусом Ингредиенты: 1 тушка кролика или зайца, 100 г сала, 100 г свиного жира, 1 столовая ложка муки Маринад: 2 моркови, 3-5 горошин черного перца, половина стакана уксуса, 2 луковицы, 1 лавровый лист Для соуса: 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка муки, 1 лавровый лист, соль Готовка: Косовский...