34,5 тыс читали · 3 года назад
Вместо обычного холодца на праздничный стол я готовлю заливную рыбу: делается быстрее и намного проще, и красиво очень
Добрый день, друзья! Сегодня я к вам с потрясающим рецептом! Это самое вкусное, красивое и эффектное блюдо для праздничного стола. Вы точно удивите своих гостей! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Данный рецепт подойдёт для любой рыбы, но, конечно же, которая без костей. У меня сегодня сёмга. Всего нужно 500 г рыбы. Моем её, обсушиваем бумажным полотенце и нарезаем прямо с кожей на крупные кусочки. Морковь чистим и при помощи овощерезки нарезаем на ленты. В кастрюлю наливаем 1 литр воды, даём ей закипеть и кладём 1 лавровый лист, 5 горошин чёрного перца и 1 гвоздику...
56,9 тыс читали · 1 год назад
Что я готовила на праздничный стол - список блюд с краткими рецептами
Вчера я кратко написала, что мы отмечали день рождения старшенького. А сегодня расскажу, что готовила. Я все время стараюсь что-то новое найти для таких мероприятий, может быть, кому-то пригодится. (Уточню, что я не кулинарный блогер, не фуд-дизайнер, все фото сделаны на бегу в процессе, так что тут не будет какой-то особой красоты). Итак, стол - общий вид. Все блюда на влезли, кое-что стоит рядышком. И даже на книжных полках. :) Это - главные гости. :) А теперь блюда. Было несколько классических...