Специально для тех, кто соблюдает пост и не употребляет пищу животного происхождения, подобрали интересные и простые рецепты постных блюд, чтобы вы получали необходимую энергию из круп, овощей, орехов и других разрешенных продуктов. Рататуй классический Рататуй - классика прованской кухни. Красивое, элегантное овощное рагу, приготовленное из сезонных овощей с душистыми травами. Перед вами - самая нарядная версия, где разноцветные овощи выкладываются веером и запекаются под простым томатным соусом в духовке...

Рождественский пост — второй по длительности среди многодневных православных постов, он только на несколько дней короче Великого поста. При этом Рождественский — далеко не такой строгий и тяжелый, как пост перед Пасхой. Ведь перед Рождеством во многие дни поста разрешена рыба. Рассказываем, что можно и нельзя есть во время Рождественского поста. Рождественский пост готовит верующих к очень большому празднику — Рождеству. Его отмечают всегда в один и тот же день, 7 января. Так что последний день поста — всегда 6 января, Сочельник...