Всем привет! В преддверии нового года задумалась о том, что подать к столу на Новый год. Конечно в голову сразу же пришёл любимый Россиянами салат оливье или "селёдка под шубой". Но в этот новый год мне захотелось изучить иностранные рецепты...

Друзья, до Нового года осталось всего 3 дня. И, наверное, вы уже запланировали, что будет на вашем праздничном столе. И даже купили нужные продукты. Но если нет, и уместна импровизация, советуем почитать нашу статью — мы расскажем, что обычно готовят на Рождество в Америке...

Америка Традиционным рождественским блюдом в США является запеченная индейка. Так повелось еще со времени первых поселенцев: в Америке было много индеек, и именно благодаря их мясу первые поселенцы не умерли от голода. Эта птица стала основным блюдом американцев на День благодарения, а затем традиция распространилась и на Рождество. Великобритания Помимо индейки, которая попала на стол англичан из Америки, здесь издавна готовят ростбиф. На гарнир обычно подают картофельное пюре или йоркширские пудинги — «пирожки» из кляра...

Утро, как вы помните, началось с традиционных рождественских булочек - Monkey bread, что в переводе означает "обезьяний хлеб". Это были  сладкие шарики из дрожжевого теста. Обязательными ингредиентами этой выпечки являются сливочное масло, корица, сахар, ваниль и орехи. Шарики слеплены в один общий пирог. Своих фото почему-то не нашлось. Зато осталось в памяти, что было очень вкусно! Почему обезьяний? есть несколько гипотез. Выпечку едят руками, разбирая по кусочкам, как обезьяна. По другой версии, шарики хлеба напоминают баобаб, которые любят обезьяны...