563 прочтения · 6 лет назад
РАЗНЫЕ СПОСОБЫ КРАСИВОЙ ПОДАЧИ БЛИНОВ
Как красиво подать блины на праздничный стол Блины вкусны в любом виде, и мы привыкли к классическим круглым блинам, которые обычно складывают горкой. Но существуют и другие способы подачи блинов, их в основном используют профессиональные повара в ресторанах. Если вы научитесь подавать блинчики красиво и аппетитно, у вас никогда не будет проблемы, как украсить праздничный стол и удивить гостей. На сегодняшнем мастер-классе вы узнаете, как красиво и необычно можно свернуть блины, кроме традиционных треугольников и трубочек...
12 прочтений · 1 год назад
Блины на праздничный стол. Отличная идея или слишком повседневно?
А вы готовили блины на праздничный стол? С одной стороны- это простое и домашнее блюдо, но с другой при интересной подаче вполне может быть такой вариант. Или на масленицу Предлагаю вашему вниманию нарядный вариант подачи- как в мешочках. Всё очень просто. В центр блина помещаем готовую начинку, не очень много (ниже напишу варианты) Готовила такие блины с разными начинками, больше всего понравилось с красной рыбой и варианты с ветчиной и бужениной: - сливочный сыр+солёная красная...