Как правильно запечь свинину с ананасами, чтобы она была нежной и сочной: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Для приготовления вкуснейшей свинины с ананасами, которая станет жемчужиной новогоднего стола, вам понадобится форма для запекания 20 на 30 см», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав Выложить карбонад жиром вверху и сделать на поверхности 9 равным надрезов, не до конца чуть ниже середины мякоти. Посолить и поперчить надрезы...

Хорошо, когда на Новогоднем столе есть свежие овощи и фрукты. Особенно если они приехали из стран, где сейчас пик сезона. Ведь тогда они не только вкусные, но и наполнены так нужными нам сейчас витаминами. Ну и конечно подача фруктов очень важна на Новогоднем столе, ведь Новый год - это время чудес, и праздничный стол должен быть чудесным. Сегодня хочу поделиться с вами очень интересной и полезной информацией об ананасе: как выбрать, сколько хранить, как почистить и подать, как использовать ананас...