Светлое Рождество Христово – не только великий православный праздник, но и день, когда за одним столом собирается вся семья от мала до велика, чтобы поделиться друг с другом большой радостью. А значит, и рождественский стол должен быть обильным и щедрым. Мы собрали для вас несколько традиционных рождественских рецептов русской кухни. Сочиво К застолью начинали готовиться в сочельник, ведь по традиции к празднику должно быть подано как минимум 12 блюд – по числу святых апостолов. Тогда и год обещает быть сытым да урожайным...

Давайте поговорим о русской кухне - одной из самых интересных и разнообразных национальных кухонь в мире. Многие знакомы с борщом и пельменями, но русская кухня предлагает намного больше, чем эти известные блюда. Я помню, как впервые попробовала блины с икрой и была поражена их невероятным вкусом. Я словно перенеслась в самое сердце России и почувствовала ее гастрономическое наследие на своем языке. А еще, каждый Новый год, моя бабушка готовила знаменитый салат "Оливье", который был истинным шедевром кулинарии...