Приготовление утки отличается своим разнообразием, мясо этой птицы очень вкусно в любом виде. Ее можно варить, жарить, тушить или запекать. Блюда из утки подаются ко всевозможным застольям, поэтому утка может стать прекрасным основным блюдом на праздничный стол.  Утка в гранатовом соусе Ингредиенты: Способ приготовления: Утку натереть солью и чёрным молотым перцем внутри и снаружи. Для фаршировки используем яблоки кислых сортов, тогда утка будет не такой жирной и более сочной...

Блюда из утки – всегда очень вкусно и здорово. Для запекания в духовке берите маленькую утку до 2 кг, тогда она получится мягкой, нежной, а не жесткой и сухой. Запеченная утка целиком в рукаве – шикарное блюдо на праздничный стол. Выглядит она эффектно, аромат и вкус просто невероятный. Такая красавица удостоится от гостей всяческих похвал! Ингредиенты · утка – 1,8 кг; · мед – 2 ст. л; · картофель – 600 гр; · апельсин – 1 шт; · кислое яблоко – 1 шт; · лимон – 0,5 шт; · соль – по вкусу; · соевый соус – 3 ст...