Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Закуски из овощей на праздничный стол - это не только вкусные и привлекательные блюда. Но это еще и очень полезные продукты, которые должны присутствовать  в нашем рационе не только по праздникам, но и каждый день...

Здравствуйте, дорогие читатели! Я и мои гости были просто в восторге от этой закуски — и это не преувеличение, а чистая правда! 😊 Изначально я планировала приготовить блюдо только из баклажанов, но, как говорится, пошло-поехало. На грядке остались маленькие кабачки — они уже точно не выросли бы, а просто сгнили бы зря. Вот и решила добавить их в закуску. А потом мой взгляд случайно упал на баночку болгарских перцев в масле, которые я заготовила накануне. Ну и куда же без них? В общем, они тоже отправились в компанию к остальным овощам...