Предлагаю подборку вкуснейших рецептов закусок из баклажанов на праздничный стол. Большинство блюд готовится очень просто и быстро, но есть и такие, котором понадобится уделить чуть больше времени. 1. Тёщин язык из баклажанов Ингредиенты:  Рецепт закуски "Тещин язык" с баклажанами Баклажаны нарезаем на тонкие пластины. Присыпаем сверху солью, , складываем в миску и оставляем на 20 минут. Затем промакиваем салфетками.  Все пластины обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до мягкости...

На любом праздничном столе хочется подать что-то не только красивое, но и сытное, ароматное, запоминающееся. Грузинская кухня идеально справляется с этой задачей. Жаркое из баклажанов и мяса — именно тот рецепт, который удивит гостей и порадует семью. Оно сочетает в себе насыщенность мяса, нежность овощей и тонкий восточный акцент специй. В этой статье расскажу, как приготовить блюдо правильно, чтобы оно получилось в меру пряным, сочным и ярким на вкус. Чтобы у вас получилось настоящее праздничное...