Каждой хорошей хозяйке интересно, какие готовить блюда на рождественский пост. Основными блюдами рождественского поста считались — колядки и сочиво. И для католического и для православного рождества существует такое понятие как сочельник — ночь перед рождеством — семейная вечерняя трапеза. По традиции на столе должна быть солома, которая накрывается скатертью — эти предметы символизируют ясли и вертеп, где родился Иисус Христос. В середину стола ставили сочиво и остальные блюда рождественского поста...

Постный стол, несмотря на некоторые запреты, может быть разнообразным, витаминным и питательным. Предлагаем несколько рецептов постных блюд из доступных продуктов для Рождественского поста. Постный салат из морской капусты Для салата подходит любой тип капусты – как сухая, так и маринованная или замороженная. В рецепте указано количество маринованной капусты, но если используется сухая, то ее понадобится в 3 раза меньше (нужно будет ее замочить заранее). Ингредиенты Пошаговое приготовление Рис отварить и остудить...