Ни одно застолье не обойдётся без основного горячего блюда из мяса. По многочисленным просьбам я подготовила подборку блюд, которые станут украшением вашего стола на Новый год! Рецепт № 1. Курица в глазури Сочное и нежное куриное филе в аппетитной глянцевой глазури. Мясо получается вкуснейшее и с невероятным ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе - 800-900 г (4 шт.) соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу сливочное масло - 60 г чеснок - 4-5 зубчиков соевый соус - 1 ст.л. бальзамический уксус - 1,5 ст...

Сегодня хочу поделиться своим рецептом запечённой утки с яблоками. Это отличное блюдо для праздничного стола! Ингредиенты: Утка — 1 шт. (около 2,9 кг) Соль — по вкусу Яблоки зелёные (кислые) — 3-4 шт. Для маринада: Соевый соус — 100 мл Горчица — 3 ст. ложки Мёд — 4 ст. ложки Смесь молотых перцев — 1 ч. ложка Паприка — 2 ч. ложки Сок половины лимона Чеснок — 8 зубчиков (мелко нарезанных) Для подачи (по желанию): Запечённые яблоки (из утки) Соус на ваш вкус Приготовление: 1. Утку я уже промыла и просушила бумажными полотенцами...