Всем привет,уважаемые подписчики и гости моего канала!Сегодня, в ночь с 13 на 14 января,православные верующие празднуют Старый новый год. Его еще называют Васильев вечер или Щедрый вечер. Своим названием этот праздник обязан архиепископу Василию, богослову. В далеком прошлом наши предки отмечали этот день 1 января по юлианскому календарю. Мы празднуем его на 13 дней позднее. Считается, что приметы на старый новый год самые правдивые. По календарю этот праздник выпадает на святки — промежуток времени между Рождеством и Крещением Господня...
И так поговорим о еде на праздничный стол. Что бы такого приготовить что бы было немного разнообразней чем всегда. Наш менталитет не позволяет нам просто приготовить легкий салатик, заказать пиццу и открыть бутылочку шампанского. Мы должны накрыть шикарный стол со множественными салатами, горячими блюдами и разнообразными закусками. Такая у нас натура, мы щедры, любим веселье и изобилие. Так какие же блюда можно подать к столу, что бы разбавить салат оливье, шубу и фаршированную или заливную рыбу...