Сочельником на Руси назывался канун двух больших религиозных праздников - Рождества и Крещения, поэтому он всегда имел сакральное значение. Сочельник или Святой вечер - это особое время. Медленно текут...

Приближаются новогодние праздники. Есть блюдо, которое точно будет на столе у верующих украинцев, особенно на Рождество. Блюдо это упоминается во многих литературных произведениях, более того, оно прочно ассоциируется с образом украинца В первом в украинской литературе историческом романе — "Черной раде" Пантелеймона Кулиша — есть эпизод, когда казак Черевань приглашает других казаков к себе. "Бгатцы. Вот мне стало лучше. Только идемте в хату. Там нам дадут таких вареников, что всякое горе на душе отойдет...