После Новогодних праздников приходит самый добрый и светлый праздник Рождество Христово. Последние годы многие семьи стали бережнее относиться к этому дню и встречают его в кругу семьи. А как по такому случаю не собрать застолье? Только если на Сочельник положены постные блюда, то в Рождество можно уже наслаждаться более сытными блюдами. И в такой день уже важно не количество, а именно качество еды. Поэтому стоит обратить внимание на интересные рецепты мясных и рыбных блюд, а также фруктовых десертов...

Праздник Рождества, согласно церковному учению, символизирует примирение человека с Богом и предсказывает искупительный подвиг Спасителя. Как известно, у христианского праздника Рождества не одна дата. Католическая церковь отмечает его 25 декабря, а в православной традиции закрепилось празднование 7 января. Кстати, у протестантов, живущих по григорианскому календарю, Рождество тоже 25 декабря. Рождество на Руси стало официальным праздником в конце X века, когда князь Владимир принял крещение и, соответственно, традиции христианства...