Вкус Рождества: 7 Традиционных Блюд
12 блюд русского стола на православное Рождество
В русской культуре Рождество — в том числе время особенного внимания к трапезе, разговлению после Рождественского поста. Все домашние собираются за столом, чтобы вместе отметить этот чудесный праздник. Существовала традиция в преддверии Рождества готовить 12 постных блюд, по числу апостолов. Традиция менялась с годами, но некоторые блюда до сих пор являются неотъемлемой частью рождественского стола. Что приготовить в Сочельник 6 января Кутья Кутья – это первое блюдо, которое ставится на стол. Добавляются медом, орехи, сухофрукты...
Блюда на Рождество: праздничное меню и традиционные рецепты
Рождество — великий христианский праздник в честь рождения Иисуса Христа, торжеству предшествует длительный Филипповский пост. В день праздника православные разговляются и стараются приготовить самую вкусную еду, которой несколько недель не было на столе. «Лента.ру» рассказывает, какие блюда и напитки можно включить в рождественское меню. Рождественский сочельник — самый строгий день поста перед Рождеством...