А вы знали, что есть еда, которую, по мнению многих современных «дамочек» не то что любить, но и есть стыдно? Я вот не знала. Всегда ставлю на стол то, что люблю. И никогда не делю блюда и продукты на дорогие и «нищебродские». Ведь при должном умении и мастерстве хозяйки обычный пирог с капустой может дать фору новомодному кишу с дорогими ингредиентами. Но, как оказалось, многие блюда, которые мы любим, (как и большинство наших соотечественников), уже давно стали не модными. И хозяйки ставят их на стол исключительно из-за бедности и невозможности купить «нормальные» продукты...

Вчера я кратко написала, что мы отмечали день рождения старшенького. А сегодня расскажу, что готовила. Я все время стараюсь что-то новое найти для таких мероприятий, может быть, кому-то пригодится. (Уточню, что я не кулинарный блогер, не фуд-дизайнер, все фото сделаны на бегу в процессе, так что тут не будет какой-то особой красоты). Итак, стол - общий вид. Все блюда на влезли, кое-что стоит рядышком. И даже на книжных полках. :) Это - главные гости. :) А теперь блюда. Было несколько классических...