Всем привет! В преддверии нового года задумалась о том, что подать к столу на Новый год. Конечно в голову сразу же пришёл любимый Россиянами салат оливье или "селёдка под шубой". Но в этот новый год мне захотелось изучить иностранные рецепты...

Канун Нового года – это то время, когда хочется верить в чудеса. Все собираются вместе, чтобы отпраздновать наступление следующего года и насладиться атмосферой праздника. И если у нас Новый год только открывает череду зимних праздников, то в США этот день становится последним в праздничном сезоне. Многие люди уже 1-го января начинают разбирать ёлки и гирлянды, а кто-то выкидывает елку ещё 26 декабря, сразу после рождества Но есть немало людей, которые уважают традиции, организовывая в канун Нового года застолье и подавая блюда, которые несут символическое значение для американцев...