Я продолжаю вас радовать новыми рецептами на Новый год. Сегодня мой выбор пал на закуски с лососем. Именно эту рыбку лучше всего использовать для закусок, но это лично мое мнение. Кстати, если у вас нет возможности купить лосось, то всегда можно самостоятельно засолить горбушу, например. Еще я, конечно, люблю шпроты, но о них как-нибудь в другой раз. Обязательно записывайте рецепты закусок с лососем на Новый год, чтобы не потерять. 1. Закуска из лосося со сливочным сыром Это, на мой взгляд, универсальный вариант...

Рулет, приготовленный своими руками, станет прекрасным украшением праздничного стола и вызовет восхищение гостей. Давайте вместе создадим этот вкусный и красивый сырный рулет! Для приготовления возьмите по 150 г слабосоленого лосося и сыра в пластинах, 100 г сливочного масла, 80 г сметаны, пучок свежего укропа, 0,5 чайных ложки быстрорастворимого желатина. Для начала взбейте масло со сметаной и мелко нарезанной зеленью. Затем застелите доску пищевой пленкой. На пленку выложите пластины сыра внахлест, сформировав прямоугольник...