Соус из авокадо и томатов 100 г авокадо, 100 г спелых томатов, 2-3 зубчика чеснока, соль по вкусу. Авокадо вымойте, очистите от кожуры. Томаты обдайте кипятком и снимите с них кожицу. Авокадо и томаты протрите через сито, добавьте размятый чеснок, соль и тщательно перемешайте. Соус подавайте к мясным и рыбным блюдам. Салат из авокадо, кукурузы и кальмаров 2 авокадо, 300 г отварных кальмаров, 200 г консервированной кукурузы, 2 столовые ложки майонеза. Плоды авокадо вымойте, разрежьте пополам, осторожно снимите кожуру, выньте косточку, мякоть порежьте кубиками...
Наши новогодние столы из года в год практически не меняются. Весь кайф в том, что это наши любимые блюда. А фишка в том, что каждый готовит то, что хочет и хорошо умеет, и никто особо не упахивается. В этот раз вышло идеально — еды было в самый раз. Мы не объелись, осталась совсем немного еды, которую мы с мужем и сыном доели на завтрак и обед. Отмечали мы небольшим семейным кругом у нас дома — мы с мужем и сыном, моя мама, родители и бабушка мужа. Родители принесли с собой оливье, варёный говяжий язык, солёную красную рыбу и икру для бутербродов...