Оригинальная закуска из шампиньонов на новогодний стол. Грибочки получаются нежные и вкусные, в любом виде, обязательно попробуйте. Необходимые ингредиенты для закуски: · Грибы – 450 гр. (я беру шампиньоны небольшого размера, крупные можно разрезать пополам или на 4 части); · Петрушка – на ваш вкус; · Чеснок – 4 дольки (крупного можно 2-3); · Соус соевый – пара ст. ложек; · Уксус бальзамический – пара ст. ложек (яблочный или рисовый); · Тимьян – одна ч. ложка сушёного; · Сахар – одна ч. ложка; · Масло растительное – пара ст...

Вот и наступил 2025! Да уже хорошо так "наступил" - треть месяца прошла незаметно. На праздники много готовили, как без этого. И, если у меня, например, грибы были на столе только в маринованном виде, то у многих подписчиков грибы использовались значительно шире. Вот рецепты от двух подписчиц, они и на Новый Год готовили грибы, и после него... Посмотрите - вдруг идеи блюд пригодятся и вам. И не забудьте поделиться своими рецептами. Ведь не обязательно ждать следующего НГ, можно воплотить идеи грибных блюд в жизнь и сейчас...