Рецепты, сохранившие актуальность с советских времен. Новый год — праздник семейный и традиционный. И хоть большинству из нас сегодня доступны дорогие деликатесы, известны рецепты изысканных блюд и есть возможность приготовить что угодно, мы не стремимся к этому разнообразию. Традиции новогоднего стола сильнее, чем тяга к экспериментам. А привычные новогодние блюда куда вкуснее, чем ресторанные и подсмотренные по телевизору. Вот 10 блюд, без которых невозможен Новый год в России. 1. Салат «Оливье» У нас блюдо носит имя французского шеф-повара, а за рубежом его именуют «русским салатом»...

Друзья! Новогодние праздники наступят уже совсем скоро. Большинство из нас будет готовить новогодние столы, чтобы сесть за них с родными и близкими. Какие же блюда обязательно должны порадовать нас в новогоднюю ночь? Давайте вместе составим рейтинг главных новогодних блюд в России. Блюдо №1. Салат «Оливье» С советского времени салат «Оливье» является главным и основным блюдом новогоднего стола. Раньше его готовили тазиками и ведрами, чтобы потом есть в течение нескольких дней, а также угощать друзей и родственников...