Здравствуйте, дорогие читатели! Накануне Дня рождения занимаюсь заготовками, чтобы приготовить закуски и салаты на праздничный стол. Конечно, можно встать ни свет ни заря и все успеть в день праздника, но я лучше растяну это удовольствие на два дня 😁 и поберегу сили. Когда ставили шатры, смотрели прогноз погоды, он был не очень вдохновляющим. В том году нам не удалось собрать гостей на улице, была дождливая и ветреная погода, нам пришлось сидеть в доме. На этот раз все удалось и мы отметили мой День рождения на свежем воздухе...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ Ингредиенты: - Зелень (использовала зеленый лук) - 50гр вяленых томатов -150гр творожного сыра - Чеснок (использовала сушеный) - 100гр консервированной кукурузы - Болгарские перцы (2 средних или один крупный) Нарезаем зелень и томаты, добавляем творожный сыр, чеснок, кукурузу и перемешиваем. Перец вычищаем от семечек и перегородок, плотно фаршируем перец получившейся смесью. Остатки смеси можно намазать на хлеб. Фаршированный перец оборачиваем пленкой и убираем в холодильник...