Привет, друзья! Ну наконец погода налаживается и пора на шашлыки! Но только в положенном месте! Не забываем про безопасность! Что взять из еды кроме мяса? Шашлык – блюдо сытное, поэтому к шашлыку готовим легкие закуски и салаты. Такие салаты лучше не заправлять майонезом и сметаной, они слишком тяжелые с жареным мясом. Но не забудьте взять бутерброды, легкие пирожки, лепешки и другую еду, которую можно перехватить в ожидании шашлыка. ——— 1 ——— Грузинский салат к шашлыку подходит идеально Овощным...

Шашлык — это вкусное мясо на углях и возможность собраться веселой компанией, то есть настоящее гастрономическое событие. От правильного соуса зависит, насколько полно раскроется вкус жареного мяса. Домашний соус для шашлыка выигрывает у покупного: они натуральный и ароматный, его легко адаптировать под любые предпочтения — есть варианты от сладких и кисло-пряных до острых. Почему стоит знать рецепты соусов к шашлыку в домашних условиях? Жареное мясо особенно ярко раскрывает свой вкус в сочетании с ними...