Здравствуйте, дорогие читатели! Не понимаю, почему многие считают, что блюда из лаваша не подают на праздничный стол 🙄. Я считаю, что такие закуски очень аппетитно смотрятся. Сделала для вас подбору достойных закусок. Если есть еще варианты, напишите в комментариях. РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ Любимые рулетики с овощами, очень часто готовим на праздничный стол. Для приготовления понадобится: Лаваш армянский - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь по-корейски - 200 г Укроп - 1/2 пучка Базилик - 1/2 пучка Творожный сыр - 300 г Листовой салат - 4-6 листиков...
Жульен принято готовить к праздникам. Считается, что с ним слишком много возни. Я категорически с этим не согласна! Во-первых, потому, что, как начинку, так и соус можно приготовить заранее. А в день торжества все это в секунду накидать в формы и в печь на 10-20 минут. Но меня всегда мучал вопрос: где взять столько кокотниц? В давние времена мне хватало исключительно на небольшую компанию. А когда ожидалось, что гостей будет много, мне приходилось отказываться от любимой закуски. Но это было ровно до тех пор, пока я не узнала, что жульен можно приготовить в лаваше...