Очень вкусные праздничные блюда со свеклой! Готовлю их уже не первый год и всегда получается хорошо – и не так долго, и не так дорого. Зря многие недооценивают свеклу, я считаю! Если запечь ее в духовке, она сохранит свою сладость и насыщенность и передаст этот вкус блюдам, в которых используется. Свекла обязательно должна быть в меню! =) Свекла с чесноком Одна из самых популярных закусок на советском столе. Но мы сделаем ее немного по-новому! Вкус станет только лучше и нежнее. Кстати, если ваш желудок плохо переносит чеснок, можете заменить его на сухой (гранулированный)...

Свёкла — продукт судивительной судьбой. Ее считают пригодной только для борща. Но стоит тольковзглянуть на неё иначе, как она превращается в настоящую королеву стола. Блогери кулинар-любитель Анна убеждена: «Свёкла — самый универсальный продукт. Иполезная, и красивая, и вкусная. Куда бы я ее не положила, получается вкусно». Попробуем несколько проверенных рецептов Анны, которые подойдут и для семейного ужина, и для праздничного застолья. Начнём с нежной закуски. Сначала нужно запечь одну крупную свёклу...